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Cocina mexicana
Fechas: 21 de abril
Horario: martes y jueves de 9:30 a 13:00 horas
Duración: 8 sesiones
Temario:
» Tamales
» Lomo de cerdo con pipián verde
» Sopa de lima
» Chiles encurtidos
» Sopa de tortilla
» Cochinita pibil
» Salsa Xinipec
» Pan de elote
» Mole poblano
» Arroz a la mexicana
» Frijoles charros
» Birria de res
» Cocada
» Pan de yema
» Agua de horchata
Inversión: $4,100
Incluye:
» Materia prima
» Recetario
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