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Cocina oriental
Inicia: 9 al 30 agosto
Horario: Sábados 9:00 a 13:00 horas
Duración: 4 sesiones
Temario:
Sesión 1
» Xia mai ( camarones en salsa de mandarina)
» Te huen Chieng (rollo primavera)
» Tan chu peiku ( costillas agridulces
Sesión 2
» Kum pao ( pollo estilo kum pao)
» Haoyou Niurou (res en salsa de ostión)
» Diao bao ( pan al vapor)
Sesión 3
» Kushiage
» Tempura udon tensuyu
» Tempura helado
Sesión 4
» Makisushi
» Gohan -Shari (arroz para sushi)
» Salsa ponzu
» Salsa tampico
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Costo: $ 3,950
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Incluye:
» Materia prima
» Recetario
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