Panadería francesa

Inicia: 16 y 18 de julio

Horario: Martes y jueves de 16:00 a 20:00 horas 

Duración: 2 sesiones 

Temario:

»  Masa de croissant (croissant, chocolatines y carteras)
»  Pasta de choux (eclair de café, cisnes) 
»  Crema pastelera 
»  Ganache

 

Costo:  $950

 

Incluye:
 

» Materia prima
» Recetario