Pastelería

Inicia: 

Horario: Sábados de 9:00 a 14:00 horas

Duración: 4 sesiones 

Sesión 1
Fondant

»  Pastel de boda

Sesión 2
Pastelería francesa

»  Pastel Saint Honoré

»  Pastel Truffe

Temario:
Sesión 3
Pastelería francesa

»  Pastel Francés

»  Pastel  Tropézzinne

Sesión 4
Pastería vienesa

»  Pastel Selva negra

»  Pastel Sacher torte

 

Costo: $2,950

 

Incluye:
 

» Materia prima
» Recetario