Pastelería
Inicia: 22 de junio
Horario: Sábados de 9:00 a 14:00 horas
Duración: 4 sesiones
Sesión 1
Fondant
» Pastel de boda
Sesión 2
Pastelería francesa
» Pastel Saint Honoré
» Pastel Truffe
Temario:
Sesión 3
Pastelería francesa
» Pastel Francés
» Pastel Tropézzinne
Sesión 4
Pastería vienesa
» Pastel Selva negra
» Pastel Sacher torte
Costo: $2,950
Incluye:
» Materia prima
» Recetario