¿Qué característica tiene la cocina Coreana?
¿Cuáles son sus ingredientes representativos?
Platillos a elaborar en sesión practica:
»Dakgangjeong – Pollo crujiente con salsa acipicante y cacahuate
»Japchae – Salateado de fideo de camote y vegetales en salsa dulce y ajonjolí. »Sook ju namool – Guarnición de vegetales
»Tteokbokki – cilindros de arroz en salsa acidulpicante.
»Kimchi – Fermento picante de col coreana.​