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Cocina para chavos

(12 a 17 años)

Inicia: Del 12 al 16 de agosto
Horario: lunes a viernes de 9:30 a 13:00 horas
Duración: 1 semana 

Temario

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  • Costillas agridulces con puré de camote

  • Cupcakes de chocolate con almendras y betún de menta

  • Bollitos rellenos de carne de res

  • Gelatina de queso y mango

  • Pechuga rellena en salsa de jitomate deshidratado

  • Roles de frutos rojos

  • Volován relleno de piña

  • Empanadas de camarón

  • Rollos primavera de cerdo y vegetales

  • Cheessecake de maracuyá

 

Costo: $2,950

 

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Incluye:
 

  • Uniforme completo (filipina, mandil, gorro y red)

  • Materia prima

  • Recetarios

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