Diplomado en Pastelería

Inicia: 20 de agosto
Horario: Martes y Jueves de 9:30 a 13:00 horas
Duración: 5 meses

» Panadería francesa I

» Panadería francesa II

» Panqués

» Pastas secas

» Repostería

» Pastelería básica

» Pastelería tradicional

» Bocadillos

» Pastelería francesa

» Pastelería vienesa

» Pastelería americana

» Pastelería italiana

» Pastelería diversa

» Nuevas tendencias en pastelería

» Pastelería artística con chocolate

» Entremet

» Pastelería moderna

Incluye:

» Uniforme completo (filipina, pantalón, mandil, gorro y red)

» Materia prima
» Recetario