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Diplomado en Pastelería

Inicia:  
Horario: Martes y Jueves de 16:00 a 20:00 horas
Duración: 5 meses

Módulo I

»  Panqués

»  Pastas secas

»  Tartas y pays

»  Decoración de pasteles

Módulo IV

»  Repostería

»  Pastelería diversa

»  Chocolatería

»  Pastelería artística con chocolate

Módulo II

»  Pastelería básica

»  Pastelería tradicional

»  Bocadillos salados

»  Gelatina artística

Módulo V

»  Nuevas tendencias en pastelería

»  Pastelería moderna

Módulo III

»  Pastel de eventos sociales

»  Pastelería francesa

»  Pastelería vienesa

»  Pastelería italiana

 

Inscripción: 


Colegiatura: 

 

Incluye:
 

» Uniforme completo (filipina, pantalón, mandil, pico, gorro y red)

» Materia prima
» Recetario

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