top of page
Diplomado en Pastelería
Inicia: 20 de agosto
Horario: Martes y Jueves de 9:30 a 13:00 horas
Duración: 5 meses
Módulo I
» Panadería francesa I
» Panadería francesa II
» Panqués
» Pastas secas
Módulo II
» Repostería
» Pastelería básica
» Pastelería tradicional
Módulo III
» Bocadillos
» Pastelería francesa
» Pastelería vienesa
» Pastelería americana
Módulo IV
» Pastelería italiana
» Pastelería diversa
» Nuevas tendencias en pastelería
» Pastelería artística con chocolate
Módulo V
» Entremet
» Pastelería moderna
Inscripción: $ 2,450
Colegiatura: $ 3,950
Incluye:
» Uniforme completo (filipina, pantalón, mandil, gorro y red)
» Materia prima
» Recetario
bottom of page