top of page

Cocina navideña para niños
(5 a 13 años)
Inicia: 6 de noviembre
Horario: viernes 17:00 a 20:00 horas
Duración: 4 sesiones
Temario:
Sesión 1.
-
Pierna de pollo a la hawaiana y glaseado cítrico
-
Árbol hojaldrado relleno con ganache de avellana
Sesión 2.
-
Lomo de cerdo en salsa de manzana
-
Gelatina de frambuesa con queso y almendra
Sesión 3.
-
Fajitas de res en salsa cremosa de la milpa
-
Mini bocado cake en forma de regalo
Sesión 4.
-
Pasta navideña
-
Galletas con jengibre y chistas de chocolate blanco
Costo: $3,200
Incluye:
-
Uniforme (filipina, mandil, gorro y red)
-
Materia prima
-
Recetarios
bottom of page
